Кухня

Tori пишет:
Над любым начальником всегда есть еще более начальник. Вертикаль власти, слыхал?

какая вертикаль,когда сам себе начальник.

Котофф II пишет:

Tori пишет:
Над любым начальником всегда есть еще более начальник. Вертикаль власти, слыхал?

какая вертикаль,когда сам себе начальник.

Божественная, например. А?..)

У каждого начальника есть начальница! Только у Путина нет!!!

Tori пишет:
Божественная, например. А?..)

это что у Бога совещание,это какой то перебор.....

Котофф II пишет:

Tori пишет:
Божественная, например. А?..)

это что у Бога совещание,это какой то перебор.....

Почему перебор.. мож он свечки ставит, грехи замаливает и вообще че ты прицепился к вертикали, так и скажи, што некем командывать, да?

почему некем,можно таксисту сказать-здесь хочу (выйти) и он исполнит.можно еще кого нибудь найти

Котофф II пишет:почему некем,можно таксисту сказать-здесь хочу (выйти) и он исполнит.можно еще кого нибудь найти

Котофф, а ты сам кем будешь-то? Из дворян или этих.. как их.. рабоче-кестьян?

Други, тема называется "Кухня". Так что завязываем со всякими разговорами о бренном и творим еду! Я в период, когда не заходила на форум, повышала квалификацию поварихи путем просмотра всяких кулинарных обучалок. И кое-чем поделюсь. Итак, для любящих пожрать ночью, вкуснючее и малокалорийное блюдо под названием "Кошелек голодающего", "Мешок разбойника" или как угодно, например, "Кошелек нового русского". Берем для основы картошку или кабачки. Я, правда, на картошке делала. Чистим, натираем на крупной терке. В карьошку добавляем яйцо, соль, перемешиваем и пока оставляем в сторону. Дальше нарезаем произвольно любые овощи, что нашли в доме или добыли, произвольными кусочками, но небольшими, обжариваем в небольшом количестве масла, и тоже отставляем в сторону. На другой сковороде, куда добавили чуток масла, хорошо разогрели, из предварительно потертой на крупной терке картошки с яйцом и небольшим количеством муки или манки, делаем большой драник, поджариваем его с одной стороны и исхитряемся перевернуть, как блин, и обжарить с другой стороны. На одну половину драника складываем нашу начинку, прикрываем другой половиной и вуаля! - кошелек разбойника перед вами! Осталось только приправить его вредными вкусностями типа сметаны, уложить на большую тарелку и смело идти к компу, поедать эту вкусняшку под чтение форума. Время приготовления, включая чистку овощей, максимум 10 минут.

Holy пишет:Други, тема называется "Кухня". Так что завязываем со всякими разговорами о бренном и творим еду! Я в период, когда не заходила на форум, повышала квалификацию поварихи путем просмотра всяких кулинарных обучалок. И кое-чем поделюсь. Итак, для любящих пожрать ночью, вкуснючее и малокалорийное блюдо под названием "Кошелек голодающего", "Мешок разбойника" или как угодно, например, "Кошелек нового русского". Берем для основы картошку или кабачки. Я, правда, на картошке делала. Чистим, натираем на крупной терке. В карьошку добавляем яйцо, соль, перемешиваем и пока оставляем в сторону. Дальше нарезаем произвольно любые овощи, что нашли в доме или добыли, произвольными кусочками, но небольшими, обжариваем в небольшом количестве масла, и тоже отставляем в сторону. На другой сковороде, куда добавили чуток масла, хорошо разогрели, из предварительно потертой на крупной терке картошки с яйцом и небольшим количеством муки или манки, делаем большой драник, поджариваем его с одной стороны и исхитряемся перевернуть, как блин, и обжарить с другой стороны. На одну половину драника складываем нашу начинку, прикрываем другой половиной и вуаля! - кошелек разбойника перед вами! Осталось только приправить его вредными вкусностями типа сметаны, уложить на большую тарелку и смело идти к компу, поедать эту вкусняшку под чтение форума. Время приготовления, включая чистку овощей, максимум 10 минут.

Оля. Я не ожидала от тебя такого. Честно. Я на УА растрындела, што ты уже все пожарила-пошкварила. Я, Оля, жестоко разочарована. Патамушто я голодная, во мне кусочек задрипаной шоколадки, а ты, Оля, вместо того, что бы накормить меня до сыта, до отвала, от пуза и по горло, предлагаешь:
1. Обуть валенки, одеть лапсердак и, в морозную зимнюю ночь прогуляться в подвал.
2. Помыть картошку, почистить картошку, НАТЕРЕТЬ!! картошку.
3. Потом еще добыть какие-нибудь овощи, эксгумировать их так же, как картошку, а потом еще и жарить!!

И все это за 10 минут???
Хельга. я вот не такая, как ты. Я чуткая, добрая и ранимая.

Приходи на сало, короче.)

Вау!!! Сало!!! Не польское, надеюсь? Викуся, меняю пельмени на сало!

Пельмени готовые, намороженные , только в бульончик кипящий - и прошу к столу!

А если серьезно, то сегодня мы так уютно поговорили, что даже спать идти не хочется, хотя уже пора. Люди, я вас всех люблю!!!

Holy пишет:Вау!!! Сало!!! Не польское, надеюсь? Викуся, меняю пельмени на сало!

Заметила одну вещь. В эту тему, обычно, заходишь тогда, когда хочется кушать.)

Оль, сало не польское, польское я собакам выварила с кашей - гидота неописуемая. Это какая-то гастрономическая боевая атака на нас, такое оно мерзкое.(

Holy пишет:Пельмени готовые, намороженные , только в бульончик кипящий - и прошу к столу!

Где там твой Шадринск, еще такой пост и я пешком пойду.))

Holy пишет:А если серьезно, то сегодня мы так уютно поговорили, что даже спать идти не хочется, хотя уже пора. Люди, я вас всех люблю!!!

Это да. Мне тоже тут тепло и уютно.

Тут на днях мой младший из школы возвращается, приносит магазинных пельменей. Я так на него с подозрением кошусь, а он оказывается по магазинным пельменям соскучился)

Премудрая пишет:Тут на днях мой младший из школы возвращается, приносит магазинных пельменей. Я  так на него с подозрением кошусь, а он  оказывается по магазинным пельменям соскучился)

что то нажал,а оно как измениттся.
а нет все нормально.
по поводу пельменей.
кормить надо ребенка вкусненьким,вот...

Все. Я борщ доваривать. И со сметаной его! И с чесночечичком!

Олька, заказываю специальный смайл - опухший от счастья. Ищи где хошь, мне скоро борщ идти кушать.))

Вот наемся борща с чесноком, сметаной и пампушками, тогда и поищу!
А меня сегодня на окрошку пробило. Постругала огурцов с укропом, чесночка выдавила, посолила, залила кефиром и схомячила под ежегодное послание Президента) Было вкусно)

Премудрая пишет: Постругала огурцов с укропом,

в нынешних условиях звучит двусмысленно....

Че, целиком использовать что ли?

Привет, други! Котофф, в прямом смысле огурцы с укропом - вкуснота! А в переносном - на любителя. Я не хочу говорить лозунгами, потому пожелаю всем вкусной и полезной еды, уютного дома и душевного комфорта.

Премудрая пишет:Че, целиком использовать что ли?

рядом положить..

Holy пишет: в прямом смысле огурцы с укропом - вкуснота!

и все это под молоко..

Вика, мой Шадринск - это 36 часов езды от Оли на восток, пешком идти долго, пельмени переварятся. Так что до Премудрой, потом на поезд и через 36 часов у меня за столом с пельменями. Пельмени, кстати, домашние, просто мы из много стряпаем и замораживаем на протвинях, потом по пакетам и в камеру. Долго, правда, не лежат, но зато врасплох не застанут гости.

У меня сколько пельменей не налепи, хватает дня на два, максимум. Сразу гости какие-то заходят, родственники дальние и ближние)))